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TARTE À LA NOIX DE COCO (une merveille !)

 
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KEIDI


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MessagePosté le: 09 30 03 - 19:16 (2009)    Sujet du message: TARTE À LA NOIX DE COCO (une merveille !) Répondre en citant

- 1 pâte feuilletée 
- 200 gr de noix de coco rapée
- 2 oeufs
- 80 gr de sucre poudre
- 40 gr de beurre
- 2 cuillères à soupe de crème fraiche
- 1 pincée de vanille en poudre
- 1 citron


Cassez les oeufs, séparer les blancs des jaunes puis mélanger la noix de coco rapée (gardez-en 2 cuillères à soupe pour le décor) avec la vanille, le sucre, le zeste de citron rapée, le beurre en pommade, les 2 jaunes d'oeufs et la crème fraiche.


Montez les 2 blancs en neige ferme au fouet puis incorporez-les délicatement à la préparation à la noix de coco en soulevant le mélange pour ne pas faire retomber les blancs en neige.


Recouvrir la pâte feuilletée (mise au préalable dans un moule à tarte) avec cette préparation et faites cuire pendant 30 mn à température 180 degrés.


Faites refroidir et .......déguster... on dirait qu'elle sort tout droit de chez le pâtissier !!
KEID


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MessagePosté le: 09 30 03 - 19:16 (2009)    Sujet du message: Publicité

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volty
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MessagePosté le: 09 30 03 - 19:16 (2009)    Sujet du message: TARTE À LA NOIX DE COCO (une merveille !) Répondre en citant

Humm tro bon ça et trop simple en + faut vraiment que j arrete de regarder ce topic vais prendre 10 kg

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MessagePosté le: Aujourd’hui à 19:16 (2017)    Sujet du message: TARTE À LA NOIX DE COCO (une merveille !)

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